项目详情

春府食代椒麻鱼

投资金额:5-10万

餐饮中餐

门店总数:500家

企业:山东贺小振餐饮管理有限公司

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春府食代椒麻鱼详情

春府食代椒麻鱼加盟。椒麻鱼是一道口感鲜嫩,味道强烈的家常菜,深受广大朋友们的喜欢,椒鱼不仅口感好,而且它还具有很高的营养价值哦。麻椒本身有着消炎止痛、除湿驱寒的功效,而草鱼中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,食用鱼肉可以促进血液循环,改善心脑血管疾病,同时还可以美容养颜。

春府食代麻椒鱼的麻椒的麻辣与鱼肉的鲜嫩结合在一起,既保留了鱼肉的营养价值,又能够除湿驱寒,是一道不错的下饭菜。

品牌故事

椒麻鱼正名其实是“冷锅鱼”,而这冷锅鱼据说是由大文豪苏东坡所创。苏东坡去重庆拜访好友名士王道矩,王道矩请苏东坡吃饭,在一江舫上打算吃火锅。苏东坡觉得这种吃法太一般,就吩咐船上厨子用火锅料做作料,将鱼片好后放入各种作料,鱼烹调好后才连火锅料一起装锅,端上桌时,鱼已烹熟,锅却还是冷的,里面的鱼肉不腥不燥,入口滑嫩。王道矩吃得赞不绝口,就请苏东坡给这道菜取个名字,苏东坡说:“这道菜跟火锅最大的不同就是菜端上来锅还是冷的,就叫冷锅鱼。”后来,这道菜就在民间流传下来了,郭沫若也曾吃过冷锅鱼,对此赞不绝口,称之为“巴渝第一味”。

冷锅鱼最大的特色是无论炒底料,还是在泼热油,都会用到青花椒,因此也称为“椒麻鱼”。片的薄薄的鱼片加上花椒的“香”“麻”,让人吃完有一种舌头不是自己的感觉,这种感觉在大冷天尤其让人感觉“爽”。如今市面上的冷锅鱼进行了改良,还加入一些配菜,营养更为丰富

公司简介

山东贺小振餐饮管理有限公司以互联网为工具,依托数据化管理和产业链保障,打造线上线下一体化运营,让创业者可以通过“线上免费咨询+线下免费体验”的服务模式充分了解公司及各品牌项目,为客户提供高品质的个性化服务,快速理解和熟悉创业项目,极大的降低沟通成本,最终达成一个双方互利共赢的合作。

公司成立于2015年,是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新研发与服务支持平台型企业。专注为中小创业者提供一站式服务项目,秉承“诚信、创新、服务、共赢”的企业宗旨和客户至上的服务理念,以创新技术、诚信经营、优质服务、特色文化、科学管理作为企业核心竞争力,实现众多中小创业者的创业梦想。山东贺小振餐饮管理有限公司大众服务创业项目的创新研发和服务,公司自创立伊始掀起“大众创业“草根创业的新浪潮,形成“万众创新“人人创…

春府食代椒麻鱼加盟

春府食代椒麻鱼支持

选址支持

远程评估选址,提供项目选址指导书。

装修支持

提供VI标准统一又具单店个性的装修图纸。

培训支持

提供产品操作、店面运营等多维度培训。

营销支持

提供包括店面宣传、促销活动等内容的品牌营销手册。

运营支持

直营店实际操作,全面了解运营全过程。

经营支持

品牌督导开业指导,定期巡店解决运营问题。

技术支持

提供全部菜品岗则标准卡,做到每店口味统一。

新品支持

不定期市场调研,调整既有产品推出应季新品。

区域保护

店铺三公里,不会再允许其他加盟商开店。

春府食代椒麻鱼加盟

春府食代椒麻鱼条件

1、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。

2、具备相应的投资经营经济实力,对创业投资的收益和风险有正确的认知。

3、对服务和销售行业有相应的了解,能得到家人的支持并详细了解项目。

4、认同并愿意遵守企业的经营理念和规范,并愿意配合公司的标准和决策。

5、对店面的经营能保持全身心的投入,能接受持续的强化训练。

6、能守法经营,并遵循职业道德规范,与公司没有直接利益冲突。

7、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

春府食代椒麻鱼加盟

春府食代椒麻鱼流程

开店前

选址服务

总部特派选址老师实地分析客流及租店成本,为您择优选址。

技术培训

上百人厨师团队,实操餐饮技术培训,学会为止。

装修方案

总部设计团队提供多种设计方案,根据店铺类型进行私人订制服务。

整店方案

“簋鱼锅”项目运营总部提供多种风格的整店VI方案。

开店中

带店服务

多年经营经验的带店老师、运营督导,协助开店及开店运营宣传督导。

线上营销

总部与多家线上平台合作,为加盟商提供外卖营销培训,扩大经营范围。

物流服务

总部物流体系7*8小时跟踪服务,为您的物料、设备配送提供支持。

品牌推广

总部市场部提供全天品牌广告推送,让您坐享品牌效应。

开店后

限额招商

加盟商可享受合同规定区域内经营专权,专项区域客源。

运营督导

督导进店考察及时跟踪、反馈、解决运营问题,为您开店保驾护航。

产品升级

不断推陈出新,研发团队定期更新升级产品,使品牌具有竞争力。

广告服务

易拉宝、X展架、宣传单页、活动单页、广告海报等,总部免费设计。

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